Выращивание огурцов в открытом грунте

Каждый хоть раз в жизни пробовал соленые огурцы. И все знают, что если подать их к вареной картошке, получится очень вкусный и простой ужин. Так как же вырастить огурцы на открытом грунте?

Огурцы на самом деле очень просто вырастить, главное обеспечить нужный уход. Огурец – однолетнее растение, подается в незрелом виде. Стебель у огурца шершавый, на конце имеются усики, с помощью которых стебель цепляется за опору и вытягиваться. Листья пятилопастные, имеют форму сердца. Плоды сочные, пупырчатые, изумрудно-зеленого цвета. В зависимости от сорта могут быть разной формы и размера. Состоит, в основном, из воды (до 97%) и имеет незначительное количество углеводов, жиров и белков. Благодаря калию улучшается работа почек и сердца. Также в огурцах содержится большое количество пищевых волокон, которые не усваиваются организмом, но за счет этого выводятся излишки холестерина.

Первое, что нужно сделать, это подобрать правильный сорт. Изучите инструкцию, указанную на упаковке. На ней должно быть указано, что огурцы могут расти на открытом грунте. К таким сортам относятся: «Универсальный», «Алтайский», «Дальневосточный», «Изящный».

Способы посадки огурца

Теперь следует определиться со способом посева. Первый способ посева безрассадный. Семена выложить в посуду с плоским дном, предварительно поместив в нее салфетку. Желательно сверху их также прикрыть. После того как семена набухнут, их помещают в холодильник (температура должна быть не менее -3 градусов). Затем семена можно высаживать, по 2 семени на одну лунку. Самое хорошее время для высадки конец мая или начала июня. Расстояние между лунками должно быть около 50 см, а глубина не должна превышать 2 см. Этот способ является самым простым, но плодоносить огурец начнет позже.

Второй способ заключается в том, что проросшие семена высаживают в маленькие емкости и дают им подрасти. Следует выделить светлое место. Рассаду можно поливать раз в неделю теплой водой с добавлением нитрофоски. После того как стебель окрепнет, рассада готова к высаживанию. Место должно быть хорошо освещено и защищено от ветра. Выбранный участок для посадки подготавливают заранее, с добавлением удобрений. Это можно сделать весной или осень. Хорошо для высадки огурцов подойдет почва, на которой раньше рос картофель, помидоры или капуста.

Поливка огурцов

После пересадки огурцов не стоит забывать об их поливе. Огурцы теплолюбивые растение, так что холодной водой поливать их нельзя. Земля не должна пересыхать. В период цветения количество воды надо увеличивать в 2-3 раза. Горький вкус плодов говорит о том, что воды не достаточно, а бледно-зеленый цвет листьев говорит об избытке воды. Чтобы ускорить рост плодов и увеличить количество, их надо подкармливать. Так же это поможет защитить растение от болезни и улучшит его иммунитет. Подкормку желательно проводить каждые две недели после высадки. Самый простой способ — взять навоз, залить его водой в соотношении 1 к 2, дать настоятся около двух недель. Перед использованием разбавить двумя частями воды.

Уход

На отрытом грунте огурцы подвержены различным болезням. Одна из них антракноз. Огурец покрывается язвами и темными пятнами. Больное растение, которое сильно пострадало, следует выкопать и сжечь. Остальные опрыскать 1% раствором медного купороса. Следующая болезнь бактериоз или угловатая пятнистость листьев. Порождает листья, плоды и цветки огурца. В результате происходит недоразвитость растения и недобор урожая. Также существуют и другие болезни такие как: аскохитоз или черная стеблевая гниль, вертициллез, мучнистая роса, кольцевая мозаика.

Не забывайте делиться своими способами выращивания огурцов в открытом грунте в комментариях или на нашем форуме.

Поделитесь этой статьей
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •